Aplicació de farina de sang en pinsos per a mascotes

L'efecte de l'aplicació de la farina de sang en l'alimentació de les mascotes
Es va realitzar una prova sobre l'efecte de la farina de sang inflada en gossos en creixement. Es va trobar que afegir un 5% a un 10% de farina de sang inflada a l'alimentació pot substituir una certa proporció de farina de peix per aconseguir l'efecte d'alimentació ideal. Els gossos de prova van créixer bé i cada grup va guanyar pes. La ingesta d'aliments i altres aspectes són millors que els del grup de control, i l'alimentació en si té els avantatges d'una tecnologia de processament senzilla, higiene, alimentació còmoda i estalvi de mà d'obra. Especialment quan la quantitat afegida de farina de sang expandida és del 5%, es pot aconseguir el millor efecte d'alimentació, que pot afavorir ràpidament el creixement dels animals, millorar els rendiments de l'alimentació i tenir beneficis econòmics significatius.

Es va realitzar un estudi sobre l'efecte de la pols d'hemoglobina preparada mitjançant l'assecat per aerosol sobre el menjar per a gossos i gats. Els resultats van demostrar que afegir un 6% d'hemoglobulina en pols al pinso té un bon efecte en l'augment del pes de gossos i gats i millora significativament el menjar per a gossos i gats. digestibilitat aparent de la proteïna bruta. Tanmateix, la seva palatabilitat va ser significativament menor que la del grup control. La raó principal era que la farina de sang contenia olor de sang i tenia poca palatabilitat.
Coses a tenir en compte en afegir farina de sang a l'alimentació de les mascotes
Contingut desequilibrat d'aminoàcids

Tot i que el contingut de proteïnes del menjar de sang és alt, la composició d'aminoàcids està desequilibrada. El primer aminoàcid limitant de la farina de sang és la isoleucina, i el segon aminoàcid limitant és la metionina. Per tant, a les dietes per a mascotes que contenen farina de sang, el contingut d'aminoàcids s'ha d'ajustar per augmentar la utilització de proteïnes i els efectes d'alimentació.

Poca palatabilitat

La palatabilitat és el reflex integral del sabor, l'aspecte, la textura i la duresa del pinso, i és la resposta integral de la visió, l'olfacte, el gust i el tacte de l'animal. Durant el processament de la farina de sang seca tradicional, la sang es deteriora o es contamina fàcilment i les cèl·lules sanguínies perden aigua i s'endureixen durant el processament. El menjar de sang resultant sovint fa olor de sang i té poca palatabilitat. La millora de la palatabilitat de la farina de sang es fa principalment mitjançant la millora de la tecnologia de producció de farina de sang. Els diferents mètodes de processament presenten grans diferències en la seva composició nutricional, palatabilitat i digestibilitat. Per tant, tot i conservar els nutrients de la farina de sang, eliminar la seva olor sagnant per millorar-ne la palatabilitat és un factor clau per determinar si la farina de sang pot convertir-se en una matèria primera de proteïna animal d'alta qualitat per al menjar per a gossos i gats.

Emmagatzematge de menjar de sang

La farina de sang es contamina fàcilment per microorganismes i no és fàcil d'emmagatzemar durant molt de temps. És propens a la humitat, l'aglomeració, la floridura i la corrupció. Si s'afegeix una quantitat adequada de calç (0,5% a 1,5%) durant la producció de farina de sang, es pot emmagatzemar durant més d'un any. El menjar de sang sense afegir calç només es pot emmagatzemar durant 4 setmanes. Si el menjar de sang s'ha d'emmagatzemar durant molt de temps, s'han de prendre les mesures següents: escalfar el menjar de sang a 100 graus, mantenir-lo durant 30 minuts, refredar-lo i posar-lo en un recipient tancat o tancar-lo amb un plàstic. bossa per guardar. La farina de sang seca es pot esterilitzar amb bromur de metil o altres fumigants, o fumigar amb clorur de vinil. La farina de sang fumigada es pot emmagatzemar en un recipient tancat.